Peso da Régua, em frente à estação dos comboios, encontramos este manjar dos deuses.
Fui com um amigo que já conhecia o restaurante.
A ideia era "ter tudo a que tínhamos direito".
Começamos com um aperitivo (porto tónico) na pequena esplanada que dá para a estação.
Entrada "Prato de presunto ibérico com raspas de trufa negra e azeite trasmontano" (MA-RA-VI-LHO-SO)Prato "Camarão tigre com molho de leite de coco e caril sobre risotto de ervilhas" (ainda hoje salivo só de pensar)
Sobremesa "Waffles caseiras com chocolate quente e sorbet de romã" (bom mas nada de especial)
Café
Vinho a copo com degustação de 4 vinhos diferentes (branco para a entrada e tinto para o prato).
Digestivo, vinho do porto.
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| Prato de presunto ibérico com raspas de trufa negra e azeite trasmontano |Camarão tigre com molho de leite de coco e caril sobre risotto de ervilhas |Waffles caseiras com chocolate quente e sorbet de romã |
Sim é caro que se farta mas também não se tratava de uma simples ida a um restaurante a intenção era mesmo aproveitar esta experiência. Digo muito sinceramente, é sitio a repetir, obviamente de forma mais comedida e não num futuro próximo :P.
Que tiverem oportunidade de visitar aconselho vivamente, aproveitam e passeiam pela zona do Peso da Régua e dão um salto até ao Museu do Douro, que também gostei muito de conhecer.
